青じそ学校!栄養満点な青じその健康効果・効能や育て方などを紹介

青じそが余ったら?青じそを乾燥保存する方法

梅雨から初夏にかけて収穫の時期を迎える青じそは、上手に栽培することで一株からたくさん収穫することが可能です。しかし、一度にたくさんの...

食卓の脇役として大活躍する青じそ。青じそはスーパーで一年中購入できますが、毎日買うのはコストがかさみます。しかし、青じそは育...

薬味や料理のアクセントとして大活躍する青じそ。スーパーなどで安く大量に買えるときもありますが、手軽にたくさん食べたいなら自分で育てる...

健康的な食生活のためにサラダを食べるのはとても効果的ですよね。サラダを食べる時は普通ドレッシングをかけることが多いですが、選ぶドレッ...

幅広く料理に使えてとても便利な青じそは、育てるのにあまり手のかからない植物なので、露地でも室内でも気軽に育てることが可能です。青じそ...

露地でもプランターでも手軽に栽培できる青じそ。手入れも少なく栽培初心者でも取り掛かりやすい野菜ですが、意外にも青じそは害虫が好む野菜...

青じそは育てるのに手があまりかからないので、初心者でも気軽に栽培を始められる植物です。春の陽気に包まれすっかり暖かくなる4月ごろに種...

食卓の名脇役として活躍してくれる青じそ。刺し身や麺類の薬味としてきざんで使うのはもちろん、鶏団子に巻いたりや天ぷらにしたりなど１枚ま...

日々の食卓にさりげなく華を添えてくれる青じそは、実はビタミン・ミネラルといった栄養素を豊富に含む優秀な食品です。このビタミン・ミネラ...

スーパーで1年中手軽に購入できる青じそ。少量で束ねられているものもありますが、大袋で売られている青じそはコスパが良いのでついつい手が...