青じそにつく害虫には何がある?害虫の対策方法もご紹介
露地でもプランターでも手軽に栽培できる青じそ。 手入れも少なく栽培初心者でも取り掛かりやすい野菜ですが、意外にも青じそは害虫が好む野菜...
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青じその収穫方法のポイント
青じそは育てるのに手があまりかからないので、初心者でも気軽に栽培を始められる植物です。 春の陽気に包まれすっかり暖かくなる4月ごろに種...
青じその栄養素とは?その豊富な栄養価をご紹介します
食卓の名脇役として活躍してくれる青じそ。 刺し身や麺類の薬味としてきざんで使うのはもちろん、鶏団子に巻いたりや天ぷらにしたりなど１枚ま...
青じそは離乳食に使えるの?レシピのアイディアと注意点
日々の食卓にさりげなく華を添えてくれる青じそは、実はビタミン・ミネラルといった栄養素を豊富に含む優秀な食品です。 このビタミン・ミネラ...
青じそを日持ちさせる方法とは?ちょっとしたコツと保存方法
スーパーで1年中手軽に購入できる青じそ。 少量で束ねられているものもありますが、大袋で売られている青じそはコスパが良いのでついつい手が...
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