
青じその種の保存方法と発芽させるための方法
そうめんや冷奴といった夏の料理やお刺身のつまなどには欠かせない青じそや大葉は、家庭菜園の初心者でも簡単に栽培ができます。 シソ...
青じそ学校!栄養満点な青じその健康効果・効能や育て方などを紹介
青じそに関する様々な情報を掲載しています。栄養や健康効果・効能、育て方、収穫時期など青じそに関する情報を掲載していますのでお役に立てれば嬉しいです。
そうめんや冷奴といった夏の料理やお刺身のつまなどには欠かせない青じそや大葉は、家庭菜園の初心者でも簡単に栽培ができます。 シソ...
青じそは、こぼれ種からも時期が来れば発芽するほど、発芽率は高めで、家庭菜園を始めた初心者にも簡単に栽培できる野菜です。 家庭菜...
「和風のハーブ」とも呼ばれる青じそは、暑い季節のそうめんや冷奴などの薬味をはじめ、いろいろな料理の美味しさを増す食材として重宝されています。...
冷奴やそうめんの薬味として重宝する青じそは、自宅のプランターや庭で簡単に栽培して収穫できる野菜です。 青じそは、生命力が強く、プランタ...
爽やかな香りで料理を美味しく引き立てくれる青じそは、スーパーなどで手に入りやすい料理の名脇役の食材のひとつです。 料理の名脇役としての...
青じそは、多くの品種があるシソの一つで、ビタミンやミネラルを豊富に含む栄養豊富な植物です。 古代中国では、死人が蘇ると言われるほど、高...
家庭菜園で野菜を育てていて困るのが、害虫の被害に遭うことでないでしょうか? 食卓の薬味を調達しようと、ベランダや庭で育てる青じ...
葉物野菜の安定供給を目指して、水耕栽培をする工場が建設され、そこで収穫された野菜が市場にも出荷されています。 ベランダにおけるプランタ...
家庭菜園で野菜を種から育てるとき、種を蒔き、たくさん生えた新芽の中から生長が良く、太いものを選ぶ「間引き」を行います。 せっかく芽生え...
爽やかな香りと味わいで、料理を引き立ててくれる青じそ(大葉)は、スーパーなどで売られている小分けの枚数でも一度で使い切るのは難しく、どうやっ...