青じそ学校!栄養満点な青じその健康効果・効能や育て方などを紹介

青じその栄養価とは？効果的な食べ方をご紹介

青じそは、和食やアジア料理などで良く使われるハーブの一つで、清涼感があり香りが良いことから、夏季には特に人気があります。そんな青じそ...

青じそは、日本では昔から親しまれている香草の一つで、和食に欠かせない食材として使われています。そのため、自宅で育てている方も多いので...

青じその葉は、和食や鍋料理、サラダなどに欠かせない香草の一つです。実は青じその葉には、様々な栄養素が含まれています。今回は、青じその...

青じそは、和食に欠かせない香り高いハーブのひとつです。自宅で簡単に栽培することができ、手軽に新鮮な青じそを収穫することができます。 ...

青じそは、和食をはじめ、様々な料理に使用されるハーブの一種です。最近では、健康効果が注目され、スムージーやサラダなどにも使われるよう...

そうめんや冷奴といった夏の料理やお刺身のつまなどには欠かせない青じそや大葉は、家庭菜園の初心者でも簡単に栽培ができます。シソ...

青じそは、こぼれ種からも時期が来れば発芽するほど、発芽率は高めで、家庭菜園を始めた初心者にも簡単に栽培できる野菜です。家庭菜...

「和風のハーブ」とも呼ばれる青じそは、暑い季節のそうめんや冷奴などの薬味をはじめ、いろいろな料理の美味しさを増す食材として重宝されています。...

冷奴やそうめんの薬味として重宝する青じそは、自宅のプランターや庭で簡単に栽培して収穫できる野菜です。青じそは、生命力が強く、プランタ...

爽やかな香りで料理を美味しく引き立てくれる青じそは、スーパーなどで手に入りやすい料理の名脇役の食材のひとつです。料理の名脇役としての...